Новый супермаркет готовой еды "Я Кухня"

В феврале закончен монтаж холодильных агрегатов, холодильных камер,  холодильного торгового оборудование, стеллажных систем и кассовых боксов в супермаркете "Я Кухня".

Данный супермаркет будет будет работать в новом динамично развивающемся формате "супермаркет готовой еды", в котором большую долю будут занимать готовые блюда. Производство всех блюд будет происходить в этом же здании, что положительно скажется на свежести продукции.

Криотехника смонтировала все торговое оборудование в данном супермаркете. Торгового оборудования Magma.  Холодильные витрины марки Малахит, холодильные горки - X5.
Холодильные витрины и горки работают на "выносном холоде".

 Стеллажные системы производства лидера рынка - КС Русь

Для нужд производства были смонтированы 6 холодильных камер, среднетемпературные для хранения молочной продукции, колбас и пр. и низкотемпературные для хранения мяса и рыбы.

Для нужд холодильного оборудования были произведены холодильные агрегаты "Криотехника".
Холодильные агрегаты и камеры будут подключены к системе удаленного мониторинга, для отслеживания температурных режимов и оперативного реагирования на аварийные ситуации.

 Подробнее о проекте можно посмотреть здесь.

По всем вопросам звоните нам по номеру +7 (383) 305-43-15 .